DESCRIPCIÓN
La harina de coco es el resultado de moler la pulpa de coco seca y desgrasada. Naturalmente libre de gluten, esta harina se puede utilizar en todas las preparaciones mejorando el aporte de fibras y proteínas.
INGREDIENTES
- Harina de COCO*
*Biológico
El producto puede contener trazos de avellanas, nueces brasileñas, pistachos, anacardos, maní y ocasionalmente fragmentos de cáscara.
VALORES NUTRICIONALES
% VNR (*) = Valores Nutricionales de Referencia
VALORES NUTRICIONALES | por 100g |
| Energía kj | 1451 |
| Energía kcal | 354 |
| Grasas g | 19 |
| - de los cuales ácidos grasos saturados g | 15 |
| Carbohidratos g | 17 |
| - de los cuales azúcares g | 14 |
| Fibra g | 40 |
| Proteínas g | 20 |
| Sal g | 0,08 |
