DESCRIPCIÓN
ACTIVAMOS las almendras sumergiéndolas en agua por algunas horas, después procedemos con un secado a baja temperatura por debajo de los 42°C. Obtenemos las almendras mas crocantes de las simples almendras peladas.
Las almendras activadas peladas son un snack o un ingrediente para añadir a tus desayunos, ensaladas, ensaladas de fruta u otros platos sean dulces o salados.
BENEFICIOS
- Fuente de Proteínas Vegetales
- Fuente de Hierro
- Alto contenido de Magnesio
INGREDIENTES
ALMENDRAS* ACTIVADAS ITALIANAS
*biológico
El producto puede contener trazos de avellanas, nueces brasileñas, pistachos, anacardos y ocasionalmente fragmentos de cáscara.
VALORES NUTRICIONALES
% VNR (*) = Valores Nutricionales de Referencia
| VALORES NUTRICIONALES | por 100g |
| Energía kj | 2622 |
| Energía kcal | 634 |
| Grasas g | 52,8 |
| - de los cuales ácidos grasos saturados g | 4,3 |
| Carbohidratos g | 13,1 |
| -de los cuales azúcares g | 4,6 |
| Fibra g | 9,2 |
| Proteínas g | 21,9 |
| Sal g | 0,01 |
| Hierro/ VNR (*) mg | 4,11 / 29,4% |
| Magnesio/ VNR (*) mg | 312 / 83,2% |
